VG2 Akva har under midten av mai noen flotte og lærerike dager i Sverige. Første dag besøkte elevene Vattudalens Fisk sitt anlegg ved Lidsjöberg i Strömsunds kommune i Jämtland. Vi ble tatt imot på en svært hyggelig måte av de ansatte, som hadde lagt opp et profesjonelt program med interessante presentasjoner om virksomheten. Noen av elevene fikk også være med båt ut til merdene, hvor de fikk se anlegget på nært hold og lære mer om den daglige driften.
Vattudalens Fisk er en av Sveriges ledende produsenter av regnbueørret og røye. Selskapet har anlegg i de rene og kalde vannene i Vattudalen i Jämtland og arbeider med hele verdikjeden – fra rogn og oppdrett til foredling og salg av ferdige produkter. Bedriften har et sterkt fokus på kvalitet, bærekraft og lokal matproduksjon.
En morsom og interessant fakta som elevene fikk lære, er hvordan fisken fôres om vinteren. Når innsjøene fryser til, kjører de ansatte ut til anleggene med snøscooter, borer hull i isen og fôrer fisken gjennom åpningene. Dette ga elevene et godt innblikk i de spesielle forholdene som følger med oppdrett i ferskvann i et klima med lange og kalde vintre.
Under oppholdet bodde elevene på Östersund Camping, som var et flott utgangspunkt for både faglige og sosiale aktiviteter. I tillegg til studiebesøket fikk elevene prøve seg på escape room og gokart på Multichallenge, vannaktiviteter på Storsjöbadet og bruke litt tid til shopping og opplevelser i Östersund sentrum.
Turen ga elevene verdifull innsikt i moderne fiskeoppdrett og akvakultur i ferskvann, samtidig som den skapte gode minner og styrket samholdet i klassen.
Vi takker Vattudalens Fisk for et inspirerende og lærerikt besøk, og for den varme mottakelsen vi fikk. Samtidig takker vi alle elever og ansatte som bidro til å gjøre turen til en flott opplevelse. Vi ser tilbake på noen svært fine dager i Östersund.